-
Nátrium-Glutamát (MSG) AJI-NO-MOTO 454 g 1.390 Ft
-
Tteokguk Tteok (Rice Cake) natúr rizstészta 600 g 2.390 Ft
-
Japán majonéz 500 g 3.790 Ft
Fűszerek
Chili por 100 g
Csillagánizs 50 g
Dhania Koriandermag 100 g
Fokhagyma por 100 g
Garam Masala fűszerkeverék 100 g
Kiszerelés: 100 g
A garam masala egy erős aromájú fűszerkeverék, amely Észak-Indiából ered. Az egész világon hatalmas népszerűségnek örvend, és bár Indiából ered, már nagyon sok más régiónak és országnak van saját "garam masala" verziója, melynek legalább 4, maximum 14 összetevője lehet. A TRS garam masala fűszerkeveréke 10 összetevőből áll, és Európa egyik legnépszerűbb garam masala fűszerkeveréke.
Összetevők: koriandermag, cumin, fahéj, gyömbér, fekete bors, édeskömény mag, szegfűszeg, ánizsmag, szerecsendió, zöld kardamom.
Gochugaru Koreai Chilipor 500 g
Összetevők: 100% paprika por.
A Gochugaru az alap és nélkülözhetetlen összetevője az autentikus kimchinek, de sok más ételben is felhasználhatjuk, mint például: gochujang, spicy pork bulgogi, koreai barbeque, csípős levesek, de bármi máshoz is adhatjuk ezt az ízletes pehelyt.
Japán Wasabi por 30 g
JAPÁN WASABI POR
Kiszerelés: 30 g
Összetevők: torma (75%), mustár, tápióka keményítő, wasabi (2%).
Származási hely: Japán.
Útmutató:
1, tegyünk 5 teáskanál wasabi port egy csészébe/edénybe
2, adjunk hozzá 3 teáskanál vizet, majd nagyon alaposan keverjük össze
3, fordítsuk meg az edényt fejjel lefelé, és várjunk 1 percet a wasabi erőssége miatt